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食育ソムリエ・食育に関する事業

食育ソムリエ養成講座・従業員コースの募集

 ファーマーズマーケットや直売所において、幅広い知識と発信力を持ち、生産者と消費者の架け橋となる「食」と「農」のプロを育てる講座です。どなたでも受講できます。

※第24期の募集が始まりました。
※申込み期限:平成28年11月11日(金)
※受講申込み受付後、11月中旬ごろから順次開講オリエンテーションのご案内と受講料請求書をお送りいたします。

食育ソムリエ養成講座・生産者コースの募集

 食育ソムリエ養成講座の生産者コースがスタートします。
 地場食材の魅力を伝え、消費者との信頼関係づくり、売れる農産物づくりのスキルを身につけます。

※第3期の募集が始まりました。
※申込み期限:平成28年11月11日(金)
※受講申込み受付後、11月中旬ごろから順次開講オリエンテーションのご案内と受講料請求書をお送りいたします。

食育ソムリエの活動事例

都市住民を対象に食育講座をを実施する等、食育ソムリエが活動しています。

 

食育活動に関する調査・研究

平成25年度食材提供の場を活用した食育実践活動事業 

平成26年度 学校給食地場食材利用拡大モデル事業
平成26年度 フードチェーン食育活動推進事業
平成27年度 地場産介護職品等の商品開発・普及支援事業

 

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